25 juin 2009
Chiffonade de melon sur lit de jambon et carottes
Ingrédients: - 2 tr fines de jambon blanc- 2 petites carottes- 1/2 melon frais- 4 petites cc de fromage blanc- ciboulette - poivre du moulin- huile d'olive- vinaigre balsamique Préparation ( pour 4 verrines ) : Râper finement les 2 carottes et couper...