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Ma cuisine gourmande
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Ma cuisine gourmande
31 juillet 2009
***Index mignonneries***
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31 juillet 2009
Petit train en chocolat
Jeudi était synonyme d'anniversaire.. et plutôt 3 fois plutôt qu'un!!! Ma soeur, l'un de ses petits garçons: mon filleul et moi-même fêtions joyeusement une année de plus!!! :)Pour l'occasion, j'ai fais un gâteau pour mon petit filleul!!! depuis le temps...
30 juillet 2009
Moelleux à la pralinoise
Toujours dans l'idée des mini moelleux, voici une recette à la pralinoise bien délicieuse! Ingrédients: - 200 gr de pralinoise- 120 gr de beurre- 3 oeufs entiers- 100 gr de sucre semoule- 6 cs de maïzena- sucre glace Préparation: Faire fondre la pralinoise...
28 juillet 2009
Collection Petit livre de Cuisine
Vous les avez très certainement déjà vu, ils sont tout petit, et on les voit partout, ces petits livres de poche sur la cuisine, ils sont très nombreux et on retrouve beaucoup de thème différent afin de contenter toute la famille: qu'on soit au régime...
28 juillet 2009
Collection Fraises des bois
Voici une collection que j'ai découvert et que je trouve très bien faite, ce sont de très beaux livres et les recettes sont super, ce sont des recettes actuelles et pour beaucoup ce sont les tendances du moment! Le prix l'est aussi, 4,95€ en magasin,...
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26 juillet 2009
Mini-cocotte de merlan sur lit d'épinards
Pour ce soir, j'avais envie de faire une cassolette de poisson, ni une ni deux, c'était dans la casserole!! ;) Ingrédients (pour 2 cassolettes) : - 300 gr de filet de merlan- 4 feuilles d'épinards- sel, poivre du moulin, ciboulette- 1 échalotte- crème-...
25 juillet 2009
Citron
Les citrons se sont invités dans la cuisine et on fait leur ronde pour se fondre en petits macarons!!!!!!! Ingrédients: Pâte à macarons= - 7 blancs d'oeufs (200gr)- 450 gr de sucre glace- 250 gr de poudre d'amande- 50 gr de sucre semoule- 15 gouttes de...
25 juillet 2009
Framboise
Après les macarons au café craquelés, les framboises ont fait leur show dans la cuisine! Ingrédients: Pâte à macarons= - 7 blancs d'oeufs (200gr)- 450 gr de sucre glace- 250 gr de poudre d'amande- 50 gr de sucre semoule- 15 gouttes de colorant rouge-...
25 juillet 2009
Café craquelé
Ca y est enfin! je me suis lancée à faire des macarons. Il y a longtemps que ça me trottait dans la tête, mais comme mon four n'indique pas la température, c'est assez compliqué! Ni une ni deux, j'ai pris mes ustensiles, mes casseroles, mes ingrédients......
21 juillet 2009
Mousse de marshmallow
Après avoir acheté un paquet de ces délicieux petits cubes de guimauve les MaRsChMaLlOw!! pour faire des cups cakes, j'ai craqué pour une petite mousse aérée au bon goût de marshmallow!!! mmmmmmmmmmmmmmmmiam! Si vous êtes fan de ces petits bonbons moelleux...
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