Ma cuisine gourmande

Cuisine gourmande, de saison, verrines, gâteaux et desserts en tout genre... salé... sucré...découvrez mes petits plats et mes recettes préférées.

21 juin 2009

Tartiflette roulée

Voici un petite recette très sympathique de tartiflette qui change de la traditionnelle recette au four, ou encore en cocotte,  qui va vous surprendre. J'ai découvert cette recette cet hiver, variante de la tartiflette, elle plaît beaucoup ! Ingrédients: - 350 g de pommes de terre type Amandine (à chair ferme)- 6 oeufs- 1 bel oignon émincé- 1 pincée de piment d'espelette- 100 g de gruyère râpé- 1 pincée de sel- 1/2 reblochon- 150 g de jambon de bayonne Préparation: Epluchez les pommes de terre, puis... [Lire la suite]
Posté par lilicuisine à 19:23 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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