25 juin 2009
Tartines chaudes au fromage
Ingrédients:
- 1 pain de campagne
- jambon cru
- 2 tomates
- fromage à fondre (raclette, tranche à croque monsieur, chèvre, munster...)
- épices: cumin, paprika doux
Préparation:
Couper des tranches épaisses dans le pain de campagne.
Etaler 2 tranches de jambon cru sur chaque tartine puis recouvrir de tranches de fromage à raclette (ou autre), déposer sur le dessus de quelques tartines 2 rondelles de tomates puis 2 tranches de fromage à croque monsieur sur toutes.
Parsemer de cumin ou de paprika doux et cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
Déguster dès la sortie du four.
Bon appétit!
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