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Ma cuisine gourmande

21 juin 2009

Fraîcheur de chèvre,tomates et courgettes

Fraîcheur de chèvre,tomates et courgettes
Ingrédients: - concombre- saumon/truite fumé(e)- palets de chèvre frais- persil Préparation: Râper un morceau de concombre et le faire dégorger dans un peu de sel. Réserver au frais. Couper les filets de saumon en tous petits morceaux, ou le faire au...
Posté par lilicuisine à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2009

Mousse de framboise

Mousse de framboise
mmmmh plein de fraîcheur dans cette petite verrine de saison! Ingrédients: -mousse: - 250 g de framboises (fraiches ou surgelées) - 50 g de sucre - 75 g de crème fraîche - 1 oeuf - 1 cuillérées à soupe de lait - 1,5 feuilles de gélatine - quelques pistaches...
Posté par lilicuisine à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2009

Mini mauricettes ou petits pains salés

Mini mauricettes ou petits pains salés
Moelleuses les mini mauricettes, cette recette régalera petits et grands!!!Voici une petits recette que j'ai réalisée pour le passage de la nouvelle année... Ingrédients: -Pâte: - 500 g de farine - 8 g de sel fin - 11 g de levure sèche de boulanger -...
Posté par lilicuisine à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2009

Tartiflette roulée

Tartiflette roulée
Voici un petite recette très sympathique de tartiflette qui change de la traditionnelle recette au four, ou encore en cocotte, qui va vous surprendre. J'ai découvert cette recette cet hiver, variante de la tartiflette, elle plaît beaucoup ! Ingrédients:...
Posté par lilicuisine à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes de terre,  Reblochon,  Tartiflette

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21 juin 2009

Chocolats à croquer

Chocolats à croquer
Ingrédients: Chocolat de couverture: noir, lait, blanc, noix de coco râpée, pistaches émondées, poudre d'amande, croquant aux noisettes, noisettes, noix, amandes entières, crème de pistache, crème de nougat, pralin. Préparation: Faire fondre le chocolat...
Posté par lilicuisine à 00:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  amandes,  noisettes,  noix de coco

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20 juin 2009

Sommaire

Sommaire
Verrines sucrées: Abricot au mascarpone à la pistache Citron chantilly façon crumble Citron meringué façon crumble Crème au chocolat Croustillantes Crumble de pommes sauce chocolat Farandole de desserts Framboises sur fromage blanc vanillé Groseilles...
Posté par lilicuisine à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: automne,  hiver,  printemps,  spécialité,  été

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20 juin 2009

*** BiEnVeNuE ***

Bienvenue sur ce nouveau blog encore en construction, j'espère y ajouter très vite plusieurs de mes recettes favorites afin de vous les faire découvrir, et partager ici avec vous ma passion pour la cuisine.
Posté par lilicuisine à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2009

lilicuisine

*** Bienvenue sur ce nouveau blog encore en construction J'espère y ajouter très vite plusieurs de mes recettes favorites afin de vous les faire découvrir, et partager ici avec vous ma passion pour la cuisine. ***
Posté par lilicuisine à 00:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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